*野菜たっぷりビーフシチュー*
今日は参観日。
体操の先生が来てくださって、タオルや棒を使った遊びを教えてくれました。
Daiちゃん、イヤイヤになるかな・・・って思ってましたが
周りのみんなが楽しそうにしている姿を見て、やる！！と。
いろんなところで成長が感じられます。
参観日のあとは、お友だちが我が家に集合♪
お昼寝もせず、走る、遊ぶ、食べる＾＾
普段遊んでいるから、みんな楽しんでくれているようでした。
私も働くママ同士のおしゃべりにストレス発散！
お友だちが来てくれると おもてなしする一品。
野菜たっぷりのビーフシチューです。
ポイントは
たまねぎをじっくり炒めて、
野菜ジュース（甘くないもの）や トマト水煮缶も入れて、コトコトコトコト。
嫁入り道具？として 指名買いした 保温鍋の「シャトルシェフ」。
冬になると、煮込み料理に重宝します。
ずっと、火にかけておかなくても、一定の温度を長時間保ってくれるので便利。
昨夜作っておいて、今日美味しくいただきました。
これからの季節は、おでんとかもいいよ♪
*器：オクシモロン
*ほっこり和風シチュー*
ここ数日はあたたかいですね。
紅葉も今週末が見頃かなって思ったけど、まだ先になるかも・・・
昨日はちょっと朝からしんどくて、Daiちゃんと共にお休みしました。
一緒にお昼寝して、楽になりました。
今週は、出張もあるし、リセットリセット！
こういうときは、新しいレシピにトライしたり、アレンジして、
ごはん作りの時間を楽しめるようにしています。やっぱり 億劫だものね。。。
夕飯に作ったのは ほっこり和風シチュー。
れんこん、小松菜、にんじん、大根・・・豆乳と白味噌で。
まだまだ未完成。きっと、里芋とかあったらもっと美味しかったのかも。
木のカトラリーに 手が伸びてしまう今日この頃。
quatre seasonで買った大きなスプーン（右写真）
使っていると、ハイジになった気分＾＾
*Coffee&Bread*
朝ごはん。
ご飯の日もあるのだけど、どうやらDaiちゃんはパン派。
彼に合わせて、パンメニューになるのです・・・
ホームベーカリーに付いてたレシピでは、
美味しいんだけどパンの耳がかたいのです。
Daiちゃんも耳だけ残すし。
ダイニングやキッチンはパンくずがいっぱいだし。
しょうがないかなと思いつつ、いろいろ検索。
すると・・・
”ダブルソフトみたいなふわふわパン”
がヒット！！
ね、ダブルソフトみたいでしょ？
感動でした。（単純(笑））
同じ素材を使うのに、ちょっとした工夫で、こんなに仕上がりが違うなんて。
化学の実験しているみたいでした♪
ホームベーカリーをお持ちの方は是非お試しを＾＾
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パンといえば、コーヒー。
小さい頃、母がパンを食べるときに、コーヒーに浸して食べているのを見ながら
美味しそう、大人になったら！と。
そう、私は 無類のコーヒー好きなんです。
といっても、普段はインスタントなんですが＾＾
土曜日に受けたコーヒーセミナー。
豆の豆知識＾＾
テイスティング（ブラックで）
ミルクフォームつくり
フードペアリング
この時期だけのクリスマスブレンドも頂いて。
コーヒーも奥が深い。
お友だちや家族に スタバ気分をおうちでおすそ分けできるといいな♪
*とある休日*
ホームベーカリーでうどん作ろう！と 旦那クン。
材料を混ぜて、2時間寝かせて。
Daiちゃん登場＾＾
上手上手！
このがっつき具合を見ていただけたら、味が美味しかったのは言うまでもないかな＾＾
夕飯は手作り餃子。
私と旦那クンで包んでいると、やっぱりやりたいと言ってくる！（予想通り＾＾）
Daiちゃんオリジナルの包み方。上手上手♪
ごはん作りもみんなですると楽しいね！
*リネン×ヘリンボーンの鍋敷き*
だんだんと寒さを感じるようになり、
あたたかい料理や飲み物が恋しくなる季節。
雑誌でちらっと見て、いいなっと思っていた
鍋敷きや鍋つかみになるアイテムを作ってみました。
ヘリンボーンの布はBOBINE、リネンはコロニアルチェックのもの。
（我が家のカーテンを選ぶときに頂いたハギレ＾＾）
キルト芯代わりに入れたのは、
Daiちゃんの保育園で使っている古くなったタオルエプロン。
赤い刺繍糸のステッチで、布のズレも防いでくれます＾＾
ミシンを使わず、手縫いなので、Daiちゃんが一人遊びしている横でチクチク・・・
「おかあさん、ブロックであーそーぼー」と
そんな時間もつかの間なのですが。
*ほっこり*
太陽がしずんでからの仕事からの帰り道。
薄手のコート１枚ではあまりに寒くて寒くて・・・
一気に冬がやってきた感じでした。
いろんなところで インフルエンザっていう言葉や文字を見たり聞いたりすると
ほんとに流行っているんだなと、実感するとともに
みんなが早くよくなることを祈るばかりです。
マクロビで習った今年の ”火”の年という意味。すごく実感します。
今日はゆっくりおうちで過ごす予定。
あたたかいお茶が美味しくて、体もあたたまります。
新入りのアイザワ工房の急須と余宮隆さんの陶器。
お気に入りに包まれて、ほっこり。
*Happy Halloween*
あっという間に10月が過ぎ去って、11月。
ハロウィンと秋色を取り入れたテーブル。
木×黄色×パープル
*カボチャシチューフォンデュ
*温野菜
*ナポリタン
*サラダ
*フルーツ
*シュークリーム
（市販のミニタイプ。かぼちゃペーストをはさんでみました）
ニンジンは カボチャ型で型抜きしたんですが、
目や口をくり抜くような繊細な作業は出来ず（**）
簡単にできるいいアイデアあるのかなぁ。
いつもノートにテーブルアレンジのイラストを書いてみるですが、
実際そのままやってみると、ちぐはぐなことが多いんです。
なんにせよ 机の上だけで考えていても進まない、何でもまずやってみる
が 大事なんだなって 改めて気づかされます。
テーブル作りって 奥が深いなぁ。
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そろそろ冬支度も進めなくちゃと、
Daiちゃんのスリーパーや少し厚手の長袖Tを買いました。
読みたい本も何冊か買いました。
すべて ”食”がらみかも・・・＾＾
また、よかったら紹介します。
クリスマスももうすぐですね＾＾
*北欧なお気に入り*
やっぱり魅かれる北欧グッズ・空間。
お友だちへのプレゼント探しで見つけた紅茶。
豆皿。
北欧っぽくって、値段もワンコインでおつりがくるニッコリ価格
迷わず買い！でした。
先週出かけた 丹波・篠山。
陶器祭りは出足遅れて、車で通っただけ・・・
でも篠山市内の北欧テイストのCafeでくつろぐくつろぐ・・・
おもちゃ・絵本コーナーもあって、Daiちゃんもそこで遊べたし。
オリゴ、ティーマの器 インテリアの色使い。
北欧と和って ほんとに相性がいいね。
* Cafe LDK にて
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先週から咳コンコンのDaiちゃん。
熱も出ないし・・・と思って、様子を見ていたけど、どうも治りがわるく 昨日病院へ。
お薬処方してもらいました。
先生に診てもらうとき、「痛くない〜〜〜！！」と言いながら、大泣きしてたDaiちゃんでした・・・＾＾；
私も一緒に Daiちゃんと昼寝。
お父さんが夕飯の支度（芋煮を作る！と言ってる）してくれてます・・・
どんな料理なんだろう。
今週は、いろいろ甘えて ゆっくりのんびりの週末。
元気になったら また ドライブがてら出かけたいね〜〜
*ローズウインドウ*
障子が破れました><
破れたところは少しだけなので、全部張り替えるのもめんどうだな〜
と思っていて、いろいろアイデアをめぐらせていました。
せっかくならステンドグラス風な感じにできないかな・・・と。
ローズウインドウ紙という紙を重ねて。
さらに、切り絵をを貼って・・・
（切り絵は カレンダーです＾＾；）
太陽の光で浮かぶ色の重なりがキレイです。
*クレヨンハウス 240枚 ￥620
*2才5ヶ月*
ママっ子Daiちゃん。
お母さんより やさしいお父さんのはずなのに(笑）
お風呂も寝る時もべったりなのです。
そばを離れると おかあさんは？と連呼。
でも今だけの特典。
まだアップしていなかった私のお気に入り写真。
カメラ小僧。この構えはなかなかでしょ？＾＾（きっと親の真似よね。）
これまでおまるでしていたチッチ。
トイレでできるように。
どうやって登るんだろうって思っていたのだけど、
いとも簡単に登るんですね。
思わず、すごーいって言ってしまったら、
毎回「お母さん、”すごい” は？」と聞かれるように。
まだまだ本格始動していないので、
お風呂の前と寝る前だけだけど、
こないだは4時半に 「おなかむずむず、トイレ」と起きたDaiちゃん。
保育園の先生からは 一歩ずつ進んでいますね。と。
親は 「なんで こんな時間に・・・」って思ってしまってたけど（心の中で＾＾；）
「わー すごーい」と歓声めいた声が聞こえて見てみると
寝そべってなにやら本を眺めてる。
貨物列車好きでもあるDaiちゃん。
お父さんが買ってきた 貨物の時刻表に付いている写真に大興奮＾＾
見たことのない貨物がいっぱい載っているもんね〜
相変わらず、面白いDaiちゃんでした♪
